Sauvignon, Pozdní sběr, 2018, podoblast Znojemská

Ocenění: Stříbrná medaile AWC Vienna 2019, Velká zlatá medaile Král vín 2020

jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, bílé, suché

Limitovaná edice 3333 lahví

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Znojemská
Vinařská obec: Znojmo
Viniční trať: Kraví hora

Viniční trať Kraví hora u Znojma je již po staletí pokládána za jednu z nejkvalitnějších viničních tratí celé Moravy a tento pojem v kombinaci s odrůdou SAUVIGNON zná snad každý milovník velkých moravských vín. Intenzita aroma a minerality Sauvignonů, pocházejících z Kraví hory, je mezi ostatními nepřehlédnutelná.

Vynikající poloha, ale i samotné stáří vinice, která byla vysázena v 70. letech 20 století, propůjčili tomuto vínu čerstvé a neuvěřitelně osvěžující aroma černého rybízu a bezového květu. Chuť je intenzivní, velmi šťavnatá a osvěžující, s výraznější pikantní kyselinkou a dlouhým, odrůdově typickým závěrem. Díky extrémně šetrné technologii zpracování působí víno čistým a dobře vyhraněným dojmem s překvapivě plnou strukturou a komplexností a tím neustále nabádá k dalším douškům.

Doporučená teplota servírování je 8^o až 10^oC. Víno je velmi vhodné ke všem kombinacím v gastronomii. Doporučujeme speciálně ke všem pokrmům z ryb, k sýrům i úpravám drůbežího masa.

Ověřte si původ tohoto vína na: http://eagri.cz/public/web/mze/farmar/ odkaz „ZATŘÍDĚNÍ VÍNA“