Ryzlink rýnský, Pozdní sběr, 2019, podoblast Slovácká

265 Kč

265,00

Víno se vyznačuje výraznou mineralitou a svěžestí, s „křupavou“ kyselinou, která působí velmi osvěžujícím dojmem a poskytuje tomuto vínu dobrý potenciál k dalšímu zrání.


Koupit na vinicola.eu
Katalogové číslo: 8594068860840-1 Kategorie: ,
Štítek:

jakostní víno s přívlastkem Pozdní Sběr, bílé, polosuché
Limitovaná edice 1 346 lahví

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Hluk
Viniční trať: Vinné hůry

Vinice, na které dozrály hrozny pro výrobu tohoto vína, se nachází v poměrně vysoké nadmořské výšce 310 m.n.m. ve východní části Slovácké podoblasti na úpatí Bílých Karpat. Tento region se vyznačuje zejména vyššími srážkami a chladnějším klimatem, než zbytek vinařské oblasti Morava.

Díky tomuto terroir se ve vínu zachovala nezaměnitelná struktura a aromatika, která nemá v jiných částech Moravy konkurenci. Potěší zde nuance lučních květů, sušených meruněk, marcipánu a žlutého jablka. Víno se vyznačuje výraznou mineralitou a svěžestí, s „křupavou“ kyselinou, která působí velmi osvěžujícím dojmem a poskytuje tomuto vínu dobrý potenciál k dalšímu zrání. Díky vysokému extraktu působí víno vyrovnaným a teplým dojmem.

Doporučená teplota servírování je 10oC.

Doporučujeme k zeleninovým a rybím polévkám, k tvrdým sýrům a studeným předkrmům. Zajímavá je kombinace s telecím kotletem z grilu na čerstvém tymiánu s citronem.

Ověřte si původ tohoto vína na: http://eagri.cz/public/web/mze/farmar/ odkaz „ZATŘÍDĚNÍ VÍNA“

Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.

Kategorie vína Obsah cukru Odrůda Ročník Vinařská oblast a podoblast
Pozdní sběr polosuché víno Ryzlink rýnský 2019 Morava, Slovácká vinařská podoblast
Datum sběru hroznů Cukernatost hroznů Zbytkový cukr Kyseliny Bezcukerný extrakt Číslo šarže/dávky Ev.č. jakosti Alkohol Objem
4.10.2019 22,8° ČNM 13,1 g/l 8,1 g/l 26,2 g/l 59/2019 87L1-20/11 13,0 % obj. 0,75 l