Cabernet Sauvignon 2021, Pozdní sběr, Morava, podoblast Slovácká

Cabernet Sauvignon 2021

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, červené, suché

limitovaná edice 1333 lahví

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Hluk
Viniční trať: Vinné hůry

Tento Cabernet Sauvignon vznikl za použití technologie studené před-fermentační macerace, která vínu propůjčila silně ovocný, odrůdově typický charakter. Víno je tmavě granátové barvy s modravými odlesky. Plné tělo se snoubí se širokou taninovou strukturou, která slibuje možnost delšího zrání vína na láhvi. Vyznačuje se výraznou vůní černých třešní, černého rybízu, ostružiny, hořké čokolády a vanilky. Chuť je extraktivní a plná, hebce sametová, doplněná šťavnatou kyselinou a vyzrálými nasládlými tříslovinami. V chuti dominují ovocné tóny doplněné bohatou kořenitou paletou a hořkou čokoládou.

Ideální teplota servírování je 16^oC.

Doporučujeme k vyzrálým sýrům, jehněčí pečeni, hovězím biftečkům a grilovaným steakům.

Ověřte si původ tohoto vína na: http://eagri.cz/public/web/mze/farmar/ odkaz „ZATŘÍDĚNÍ VÍNA“

Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.