290,00Kč
Tramín červený, výběr z hroznů 2019, je typicky kořenité víno s jemným nádechem skořice, vanilky, kůry grapefruitu, doplněné s tóny ušlechtilého dřeva.
Jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů, bílé víno, polosuché
Limitovaná edice 2 666 lahví
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Valtice
Viniční trať: Pod Reistnou
Hrozny pro výrobu tohoto vína se urodily na staré viniční trati Pod Reistnou nedaleko „Hlavního města vína“ – Valtic. Studená macerace pomletých bobulí před lisováním poskytla vínu eleganci, noblesu, délku a zvýraznila aromatický projev odrůdy. Aroma tohoto vína je tvořeno sametovým charakterem čajových růží, květů jabloní a černého bezu. Víno má intenzivní zlatožlutou barvu a díky vyšší zralosti plodů i vysokou viskozitu, která vytváří na stěnách skleničky krásné „mosty“ či „slzení“. V chuti je víno plné, nasládlé, zároveň šťavnaté a jemné s dlouhým rafinovaně citrusovým závěrem. Je typicky kořenité s jemným nádechem skořice, vanilky, kůry grapefruitu, doplněné s tóny ušlechtilého dřeva.
Doporučená teplota servírování je 10oC.
Doporučujeme k paštikám z husích jater, aromatičtějším kozím sýrům, k pokrmům asijské kuchyně a z kuřecího masa.
Ověřte si původ tohoto vína na: http://eagri.cz/public/web/mze/farmar/ odkaz „ZATŘÍDĚNÍ VÍNA“
Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.
Kategorie vína | Obsah cukru | Odrůda | Ročník | Vinařská oblast a podoblast |
---|---|---|---|---|
Výběr z hroznů | polosuché víno | Tramín červený | 2019 | Morava, Mikulovská vinařská podoblast |
Datum sběru hroznů | Cukernatost hroznů | Zbytkový cukr | Kyseliny | Bezcukerný extrakt | Číslo šarže/dávky | Ev.č. jakosti | Alkohol | Objem |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
27.9.2019 | 24° ČNM | 12,8 g/l | 6,9 g/l | 30,1 g/l | 62/2018 | 7F1-19/33 | 13% obj. | 0,75 l |