290,00Kč
Tramín červený 2021 je typicky kořenité víno s jemným nádechem skořice, vanilky, kůry grapefruitu, doplněné s tóny ušlechtilého dřeva.
Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr, bílé víno, polosladké
Limitovaná edice 2 666 lahví
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Znojemská
Vinařská obec: Znojmo
Viniční trať: Kraví hora
Hrozny pro výrobu tohoto vína pochází z významné viniční tratě Kraví hora ve Znojmě. Hrozny vykazovaly vysokou přírodní cukernatost a velmi dobrý zdravotní stav. V aromatickém profilu dominují čajové růže a vanilka, doplněné jemným dotekem pivoněk. Květnatý projev je během vychutnávání doplněn ovocnými tóny vyzrálých citrusů, meruněk a červeného bobulového ovoce v kombinaci s typickými kořenitými tóny. V chuti jevíno plné, lahodně nasládlé, ale navíc velmi svěží s příjemnou kyselinou.
Doporučená teplota servírování je 10o až 12oC. Doporučujeme k paštikám z husích jater, aromatičtějším kozím sýrům, k pokrmům asijské kuchyně a z kuřecího masa.
Ověřte si původ tohoto vína na: http://eagri.cz/public/web/mze/farmar/ odkaz „ZATŘÍDĚNÍ VÍNA“
| Kategorie vína | Obsah cukru | Odrůda | Ročník | Vinařská oblast a podoblast |
|---|---|---|---|---|
| Pozdní sběr | polosladké víno | Tramín červený | 2021 | Morava, Znojemská vinařská podoblast |
| Datum sběru hroznů | Cukernatost hroznů | Zbytkový cukr | Kyseliny | Bezcukerný extrakt | Číslo šarže/dávky | Ev.č. jakosti | Alkohol | Objem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9.10.2021 | 22,8° ČNM | 22,5 g/l | 6,6 g/l | 28,2 g/l | 65/2021 | 42I1-22/40 | 11,5% obj. | 0,75 l |
