290,00Kč
Tramín červený, pozdní sběr 2020, je typicky kořenité víno s jemným nádechem skořice, vanilky, kůry grapefruitu, doplněné s tóny ušlechtilého dřeva.
Jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr, bílé víno, polosladké
Limitovaná edice 1 370 lahví
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pouzdřany
Viniční trať: Kolby
Hrozny pro výrobu tohoto vína pochází ze známé viniční tratě Kolby v Pouzdřanech. Hlinité spraše velké výhřevnosti a jedinečné mikroklima vytváří osobitý stepní terroir a to se následně zrcadlí i ve vzniklém víně. Hrozny vykazovaly vysokou přírodní cukernatost a velmi dobrý zdravotní stav. V aromatickém profilu dominují čajové růže a vanilka, doplněné jemným dotekem pivoněk. Květnatý projev je během vychutnávání doplněn ovocnými tóny vyzrálých citrusů, meruněk a červeného bobulového ovoce v kombinaci s typickými kořenitými tóny. V chuti je víno plné, lahodně nasládlé, ale navíc velmi svěží s příjemnou kyselinou.
Doporučená teplota servírování je 10o až 12oC. Doporučujeme k paštikám z husích jater, aromatičtějším kozím sýrům, k pokrmům asijské kuchyně a z kuřecího masa.
Ověřte si původ tohoto vína na: http://eagri.cz/public/web/mze/farmar/ odkaz „ZATŘÍDĚNÍ VÍNA“
Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.
Kategorie vína | Obsah cukru | Odrůda | Ročník | Vinařská oblast a podoblast |
---|---|---|---|---|
Pozdní sběr | polosladké víno | Tramín červený | 2020 | Morava, Mikulovská vinařská podoblast |
Datum sběru hroznů | Cukernatost hroznů | Zbytkový cukr | Kyseliny | Bezcukerný extrakt | Číslo šarže/dávky | Ev.č. jakosti | Alkohol | Objem |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
18.9.2020 | 23,2° ČNM | 20,8 g/l | 6,3 g/l | 24,7 g/l | 7/2020 | 85J1-21/48 | 11,5% obj. | 0,75 l |