290,00Kč
Cabernet Sauvignon se vyznačuje výraznou vůní černých třešní, černého rybízu, ostružin, hořké čokolády a vanilky. Chuť je plná, extraktivní hebce sametová, doplněná šťavnatou kyselinou a nasládlými tříslovinami.
Ocenění: Stříbrná medaile Salon vín ČR 2020, Stříbrná medaile Král vín 2020
Ocenění: Stříbrná medaile Salon vín ČR 2020, Stříbrná medaile Král vín 2020
Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, červené víno, suché
Limitovaná edice 3000 lahví
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Hluk
Viniční trať: Vinné hůry
Při výrobě tohoto Cabernet Sauvignonu byla použita technologie studené před fermentační macerace, rmut ležel v nádobě 4 dny při teplotě 7 °C.
Teprve následně proběhlo vlastní alkoholické kvašení.
Víno má tmavě granátovou barvu s modravými odlesky. Plné tělo se snoubí se strukturovanými taniny, které dávají možnost dalšího zrání vína v láhvi.
Víno se vyznačuje výraznou vůní černých třešní, černého rybízu, ostružin, hořké čokolády a vanilky. Chuť je plná, extraktivní hebce sametová, doplněná šťavnatou kyselinou a nasládlými tříslovinami.
Ověřte si původ tohoto vína na: http://eagri.cz/public/web/mze/farmar/ odkaz „ZATŘÍDĚNÍ VÍNA“
Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.
| Kategorie vína | Obsah cukru | Odrůda | Ročník | Vinařská oblast a podoblast |
|---|---|---|---|---|
| Pozdní sběr | suché víno | Cabernet Sauvignon | 2018 | Morava, Slovácká vinařská podoblast |
| Datum sběru hroznů | Cukernatost hroznů | Zbytkový cukr | Kyseliny | Bezcukerný extrakt | Číslo šarže/dávky | Ev.č. jakosti | Alkohol | Objem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17.10.2018 | 22° ČNM | 6,7 g/l | 0,32 g/l | 30,6 g/l | 68/2018 | 64C1-19/60 | 12 % obj. | 0,75l |
